Składniki:

1 główka zielonej sałaty,
3 pomidory,
1 cebula,
2 marchewki,
8 czarnych oliwek,
1/2 selera,
natka pietruszki,
sos winegret.
 
Sposób wykonania:

Sałatę  umyć. Z pomidorów zdjąć skórkę, pokroić w ósemki. Cebulę pokroić w piórka. Marchewkę i seler zetrzeć na tarce jarzynowej. Wszystkie składniki wymieszać, dodać oliwki. Sałatkę  skropić sosem winegret,przyrządzonym z torebki.