50 dag wędzonego łososia, 100 ml jogurtu naturalnego, 1 łyżka soku z cytryny, liście sałaty, 1 sparzona cytryna pokrojona w plastry, sól, pieprz.
Do dekoracji:
Papryka czerwona i koperek zielony.
Sposób wykonania:
Ubij jogurt z solą i sokiem cytrynowym. Kawałki łososia ułóż na talerzu na sałacie, po czym skrop je cytryną. Polej przyprawionym i ubitym jogurtem .Udekoruj koperkiem, papryką i krążkiem cytryny.