|
Morszczuk zapiekany z serem |
|
|
Składniki : 1/2 kg ryby morszczuk (filety), 1 por, 1 pęczek koperku, 1 ¶mietana 18%, 1 jogurt naturalny, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka m±ki ziemniaczanej, 20 dag sera żółtego. Sposób przygotowania: Por pokroić w plasterki, ułożyć w posmarowanym naczyniu żaroodpornym, na to pokrojony koperek. Na końcu ryba pokrojona w kawałki przyprawiona sol± i pieprzem. Zalać sosem; ¶mietana poł±czona z musztard±,m±k± ziemniaczan± i jogurtem naturalnym.Posypać startym serem żółtym i koperkiem. Piec 20 min. w piekarniku nagrzanym do 190 °C.
|