50 dag płatów śledziowych, 25 dag cebuli, 4 jaja ugotowane na twardo, 4 łyżki oliwy , ocet, cukier, sól.
Sposób wykonania:
Śledzie i jaja drobno posiekać, cebulę pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Doprawić solą, octem, oliwą, cukrem i delikatnie wymieszać. Podawać z razowym pieczywem.
