20 dag ryżu, sól, 3 jaja, 1 pęczek zielonej pietruszki, 10 dag utartego sera, 5 dag masła.
Sposób wykonania:
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Odsączyć, wymieszać z drobno posiekaną zieloną pietruszką i stopionym masłem. Jaja roztrzepać, wymieszać z utartym serem i dodać do ryżu. Tak długo podgrzewać, aż jaja się zetną.
