|
Składniki: Ciasto: 1 kostka masła, 10 dag cukru pudru, 4 zółtka, 1/2 kg mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, zapach arakowy. Masa: 1/2 kostki masła, 2 czubate łyżki mąki pszennej, szklanka mleka, szklanka cukru, 4 łyżki kakao, zapach rumowy. Sposób wykonania: Ciasto: masło posiekać, połączyć z mąką, cukrem, żółtkami, dodać zapach i proszek . Wszystko razem zagnieść tak jak na kruche ciasto. Podzielić na dwie części i upiec 2 jednakowe placki na złoty kolor w 170 stopniach C . Masa: masło rozpuścić, dodać pozostałe składniki i gotować, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Gorącą masę (1/2) nałożyć na jeden placek, przykryć drugim i wyłożyć na niego drugą część masy.Przybrać płatkami migdałów.
|