Składniki:

1 kg pieczarek.
8 jaj.
1 pęczek szczypiorku.
1 średni słoiczek majonezu.
4 ogórki kiszone.
sól.
pieprz .

Sposób wykonania:

Pieczarki umyć. Włożyć do garnka. Zalać gorącą wodą, zagotować. Odstawić. Wyjąć grzyby na talerz, ostudzić. Jaja ugotowane na twardo obrać. Grzybyi, jaja i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z majonezem, szczypiorek pokroić drobniutko. Całość wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.