Składniki :

1 szklanka kaszy gryczanej,
25 dag białego sera,
1 jajko,
 sól,
pieprz,
natka pietruszki .

Sposób wykonania:

Ugotowana  kaszę gryczaną  przekręcić razem z serem przez maszynkę. Wymieszać z jajkiem, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika. Zapiec i posypać natką pietruszki.. Podawać z surówką z pomidora,