Składniki:
    
1 ząbek czosnku,
2 łyżki oliwy,
50 dag pomidorów,
40 dag ryżu,
10 dag masła,
5 dag żółtego tartego sera,
1 puszka  groszku,
5 dag szynki,
sól.

 Sposób wykonania:

Czosnek udusić w oliwie na złoty kolor. Gdy się zarumieni, wyjąć go i na tłuszcz włożyć umyte, obrane ze skóry , pokrojone pomidory. Dusić bez przykrycia, aż sos  zgęstnieje. W  oslonej ugotować ryż tak, aby był twardawy. Odcedzić, wymieszać z masłem i serem. Uformować z niego niską babkę z  wgłębieniem po środku. Wgłębienie przegrodzić na dwie połowy warstwą ryżu. Do jednego wgłębienia  wlać sos pomidorowy. Do drugiego odcedzony groszek. Podgrzany razem z pokrojoną  szynką i odrobiną masła. Podawać jako danie kolacyjne.